Pemberdayaan Kelompok Ibu Rumah Tangga Dalam Mengolah Limbah Minyak Goreng Menjadi Lilin di Kabupaten Deli Serdang
Keywords:
partisipasi ibu rumah tangga, minyak goreng bekas, pembuatan lilin, pemberdayaan ekonomiAbstract
Studi ini mengeksplorasi proyek do-it-yourself (DIY) dalam konteks perkotaan, pembuatan lilin dengan minyak goreng bekas (limbah minyak goreng rumah tangga) daur ulang, yang bertujuan untuk memberdayakan ibu rumah tangga di Gaga Village, Tangerang, Indonesia. limbah minyak goreng rumah tangga, salah satu bahan limbah rumah tangga, menjadi pemicu proyek ini karena mencemari lingkungan dan mengurangi kesuburan tanah jika dibuang secara tidak bertanggung jawab. Dalam skenario ini, melibatkan partisipasi ibu rumah tangga di perkotaan dapat menjadi salah satu cara untuk mengatasi permasalahan ini. Ibu rumah tangga perkotaan memiliki waktu luang di sela-sela aktivitas sehari-hari dan memiliki potensi besar dalam proyek semacam itu. Penilaiannya menggunakan studi kualitatif, memeriksa proyek berdasarkan kondisi sebelum dan sesudah tes. Hasilnya menunjukkan peningkatan pengetahuan tentang limbah minyak goreng rumah tangga sebesar 81,1%, pemanfaatan limbah minyak goreng rumah tangga sebesar 82,1%, pemahaman pembuatan lilin limbah minyak goreng rumah tangga sebesar 39,3%, dan pemahaman peluang ekonomi dari pembuatan lilin limbah minyak goreng rumah tangga sebesar 80,9%. Meskipun kegiatan DIY sangat menarik bagi ibu rumah tangga, 78,6% masih belum mengetahui apakah pembuatan lilin dapat dianggap sebagai peluang ekonomi. Melalui program ini juga dapat diidentifikasi kegiatan-kegiatan DIY produktif dan kreatif lainnya yang dapat menjadi penghasilan tambahan bagi keluarganya tanpa harus keluar rumah. Dapat disimpulkan bahwa pelatihan lebih intensif dan interaktif diperlukan untuk memberdayakan ibu rumah tangga dengan potensi peluang ekonomi lebih lanjut.
Downloads
References
Adhani, A., & Fatmawati. (2019). Pelatihan pembuatan lilin aromaterapi dan lilin hias untuk meminimalisir minyak jelantah bagi masyarakat Kelurahan Pantai Amal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo , 3 (2), 31–40. https://doi.org/10.35334/jpmb.v3i2.1095
Agatha, FLT, Kamsul, K., & Noviadi, P. (2022). Karakteristik ibu rumah tangga dalam pengelolaan sampah rumah tangga di Kabupaten Banyuasin. Jurnal Sanitasi Lingkungan, 2(1), 7–13. https://doi.org/10.36086/jsl.v2i1.863
Alamsyah, M., Kalla, R., & Ifa, L. (2017). Pemurnian minyak jelantah dengan proses adsorbsi. Jurnal Teknik Proses Kimia , 2 (2), 22–26. https://doi.org/10.33536/jcpe.v2i2.162
Astuti, AY, Linarti, U., & Budiarti, GI (2021). Pengolahan limbah minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi di bank sampah Lintas Winongo, Kelurahan Bumijo, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta. SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat: Teknologi dan Aplikasi) , 2 (1), 73–82. https://doi.org/10.12928/spekta.v2i1.3701
Awogbemi, O., Von Kallon, DV, Aigbodion, VS, & Panda, S. (2021). Kemajuan dalam aplikasi bioteknologi minyak jelantah. Studi Kasus Teknik Kimia dan Lingkungan , 4 , Artikel 100158. https://doi.org/10.1016/j.cscee.2021.100158
Castro, JA (2020). Edukasi desain melingkar pada masyarakat pedesaan, materi do-it-yourself (DIY) dan nilai penyesuaian diri. Prosiding INTED2020, 1, 8965–8970.https://doi.org/10.21125/inted.2020.2450
Delta. (2021). Pemanfaatan minyak jelantah ( minyak jelantah ) dalam pembuatan lilin aroma terapi. Jurnal Kesehatan Luwu Raya , 7 (2), 127 132. http://jurnalstikesluwuraya.ac.id/index.php/eq/article/view/47
Erviana, VY, Suwartini, I., & Mudayana, AA (2018). Pengolahan limbah minyak jelantah dan kulit pisang menjadi sabun. Jurnal SOLMA , 7 (2), 144–152. https://doi.org/10.29405/solma.v7i2.2003
Erviana, VY, Suwartini, I., & Mudayana, AA (2019). Penjernihan limbah minyak jelantah menggunakan kulit pisang kepok. Jurnal Pengabdian Masyarakat MIPA dan Pendidikan MIPA , 3 (1), 27–29. https://doi.org/10.21831/jpmmp.v3i1.24572
Hajar, EWI, Purba, AFW, Handayani, P., & Mardiah. (2016). Proses pemurnian minyak jelantah menggunakan ampas tebu untuk pembuatan sabun padat. Jurnal Integrasi Proses , 6 (2), 57–63. https://doi.org/10.36055/jip.V6i2.803
Inayati, NI, & Dhanti, KR (2021). Pemanfaatan minyak jelantah sebagai bahan dasar pembuatan lilin aromaterapi sebagai alternatif tambahan penghasilan pada anggota Aisyiyah Desa Kebanggan Kec Sumbang. Budimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat . 3 (1), 160–166. http://dx.doi.org/10.29040/budimas.v3i1.2217
Kamilah, H., Azmi, MA, & Yang, TA (2015). Pengetahuan, sikap, dan persepsi terhadap konsumsi minyak jelantah antara masyarakat pinggiran kota dan pedesaan. Jurnal Internasional tentang Rekayasa Sains Tingkat Lanjut Teknologi Informasi, 5 (4), 306–310. https://doi.org/10.18517/ijaseit.5.4.543
Mannu, A., Ferro, M., Di Pietro, SAYA, & Mele, A. (2019). Aplikasi inovatif minyak jelantah sebagai bahan baku. Kemajuan Sains , 102 (2), 153–160. https://doi.org/10.1177/0036850419854252
Mardina, P., Faradina, E., & Setiawati, N. (2012). Penurunan angka asam pada minyak jelantah. Jurnal Kimia , 6 (2), 196–200.
Martha, RD, Fatimah, Insa, A., Bella, N., Wahyuningsih, S., & Danar. (2022). Pelatihan pembuatan lilin aromaterapi berbasis minyak jelantah. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) , 5 (3), 745–752. https://doi.org/10.33024/jkpm.v5i3.5667
Mustakim, Taufik, R., & Trismawati. (2020). Pemanfaatan minyak jelantah sebagai bahan pembuatan sabun. Jurnal Penelitian Pembangunan , 4 (2), 86–91. https://doi.org/10.28926/jdr.v4i2.114
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Jurnal Pengabdian dan Eksplanasi Nusantara
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.